Една лажица мед за почетокот на денот е рецептот за добра здравје дури и во длабока старост. Но, дури пристигне на тезгата на пазрите, неговото производство и не е баш лесо. Пчеларите во Штип, велат дека пред се е неопходно да има добра паша за пчелите, кои се највредните инсекти во светот. И оваа година тие се надеваат на добра заработка.
Се поретко се среќава млади кои се занимаваат со оваа гранка, велат пчеларите, па децидни се тие дека е непходно работа.
,,Најчистиот инсект во светот не постои од пчелата. Таа дава 5 до 6 производи како прополис, мед, восок. Убодот од пчела е многу добар. Еве јас и на око да ме уапат не потекувам, а се случувало и по 10 пчели да ме уапат. Тие се мнгоу памети. Секој вели пчелата напаѓа, не е точно. Само мирис да немаш. Младите сакат готова пара, седат во кафичот и се жалат. Само кукат скапо.“, рече Ефремов
Инаку, со конзумирањето на мед, се губи вишокот на килограми, го намалува нивото на холестеролот, се чисти кожата, се зајакнува срцето, се подобрува меморијата и сонот.
Иван Митев, М-Нет