Купувањето вчерашен леб по пониска цена станува секојдневие. Некои го купуваат за да заштедат, други бидејки не можат да јадат пресен, а трети за да го исечат и испржат со јајца. Дел граѓани се децидни дека поради високите трошоци дома сами месат леб, што според нив е ем поисплатливо и повкусно.
Дека се бара лебот од вчера согласни се и пекарите. Велат дека најчесто се купува заради еконоската ситуација, а тој леб е поевтин, но од друга страна велат има некои кои го купуваат и консумираат заради здравствени причини.
,,Имаме муштерии што сакаат да купуваат вчерашен леб, некои од здравствени причини, бидејки топлиот леб не им е добар за користење, а некои од финансиски причини. Така да муштериите си го купувата вчерашниот леб, секако по пониска цена за 40 проценти. Денешниот леб е 35 денари, а вчерашниот 25 денари, значи со 10 денари по евтино. Да, постојано секодјенвно си доагаат, малте не истите, се случува понекогаш во неделата да си напаравиме лепче пржено со јајца затоа е потребно лебот да е постар, oдносно да е вчерашен.“, вели Малинов
Вчерашен леб се продава речиси во сите пекари во Штип, па граѓаните велат ако остане секојдневно можат да си купуваат леб по пониска цена.
Иван Митев, М-Нет